- Blev medlem
- 30 Januari 2013
- Meddelanden
- 3 136
- Mottagna reaktioner
- 2 581
- Poäng
- 1 707
Låter som en utmärkt idé@Lize
Har kommit fram till något här nu. Jag ska dricka ett gott vin för varje kredit/lån jag avbetalar till fullo! Det ska bli min morot. Jag har en känsla utav att du är en expert på viner. Åtminstone om man jämför med mig och många andra. Jag är en som knappt kan märka skillnad på ett BagInBox för 150 spänn och ett lyxvin för flera tusen haha.
Men jag ska börja med detta. Så min fråga är om du har några tips på bra viner som jag kan handla på systembolaget?
Jag dricker enbart vitt naturvin, kan nästan inget om rödvin. Handlar heller inte längre på Systembolaget, då det finns väldigt få naturviner där och småskaliga producenter, så jag direktimporterar från Frankrike, har en låda om 16 flaskor på gång. Generellt sett kan man säga om vita viner att ju dyrare vin desto bättre, samma gäller inte för rött vin eller Champagne. En annan bra regel är att titta på hur mycket socker vinet innehåller, finns på hyllkantsetiketterna på Systembolaget, helst under 3 g/liter, men det kan variera på rödvin efter druva och framställningsmetod. Det finns ganska många rödviner som har förvånansvärt hög sockerhalt som faktiskt inte smakar socker, men det tillsätts för att vinet ska få fylligare karaktär. Ett annat tips är att faktiskt kolla upp om vingården, som visas på etiketten, finns i verkligheten, gäller många viner från Italien som är rent hittepå, även om det är tappat i tjusig flaska. Det bästa är att börja läsa på och se vilka smakpreferenser du föredrar. Lycka till med din nya hobby @Terry_
.
Problemet är att kunna skilja viner åt med att det är naturligt med högre sockerhalt eller om det är tillsatt.