Den stora tråden om allt - Småprat, tips mm

[Terry_]

Jo men det förstår jag men då krävs det ju faktiskt också att man undviker att som jag dricka läsk. Man ska inte köpa massa såser, filér som du säger och massa andra delikatesser

Men om man odlar själv, äter mycket soppor och undviker bröd och pålägg så kan man nog komma ganska billigt undan! Jag är dock inte så glad i vegetarisk mat och undviker frukt och grönt så långt det går så det är nog lite mer för andra hehehe
Tycker man att det är gott däremot så hade jag lätt gjort som ni.

 

[Lize]

Jo men det förstår jag men då krävs det ju faktiskt också att man undviker att som jag dricka läsk. Man ska inte köpa massa såser, filér som du säger och massa andra delikatesser

Men om man odlar själv, äter mycket soppor och undviker bröd och pålägg så kan man nog komma ganska billigt undan! Jag är dock inte så glad i vegetarisk mat och undviker frukt och grönt så långt det går så det är nog lite mer för andra hehehe
Tycker man att det är gott däremot så hade jag lätt gjort som ni.

Vi äter oftast kött/fisk/fågel åtminstone en måltid per dag, så det är sällan många dagar i rad med vegetariskt. Vi köper inte läsk och godis mer än några gånger per år. Tänk att något så enkelt som ett stekt ägg på en surdegssmörgås är riktigt gott (man kan lägga på ett par skivor falukorv också). Kan också tillägga att vi spenderar mer på vin än mat.

 

[Kimsan72]

Vi äter oftast kött/fisk/fågel åtminstone en måltid per dag, så det är sällan många dagar i rad med vegetariskt. Vi köper inte läsk och godis mer än några gånger per år. Tänk att något så enkelt som ett stekt ägg på en surdegssmörgås är riktigt gott (man kan lägga på ett par skivor falukorv också). Kan också tillägga att vi spenderar mer på vin än mat.

Hahaha... det sistnämnda gör även jag!

 

[pala87]

Ingår det blöjor i matbudgeten? Jag har ingen koll på vad sådant kostar. Men 6000 kr/månad för mat för två vuxna är skyhögt. Jag är helt skuldfri och vi är två personer. Vi äter ekologiskt mat lagad från grunden, vi spenderar max 3000 kr/månad tillsammans ibland mindre.

Jag sa samma. Jag åt bättre och billigare mat när jag bodde själv.

Barnbidraget är ett mysterium just nu. Den har inte räknats med i budgeten när hon har betalat våra gemensamma räkningar o jag har delat halva min lön. Sen fått gå in ytterligare med pengar till ica

 

[Lize]

Kan också tillägga att matsvinn i hemmet är uppemot 25%, så att börja med att se till att man inte slänger mat är en god väg mot att spara pengar. Det finns flera internationella studier på detta och i Sverige utmärker vi oss i negativ riktning p g a följande orsaker:

• I Sverige storhandlar vi mera. Det låter inte klokt, men man sparar pengar på att inte storhandla, i varje fall på extrema färskvaror som frukt, grönt, mejeri e t c. I Holland har de inte så stora ytor för butiker och parkeringar, så man cyklar till butiken och handlar det man får plats med på cykeln, det får då bli oftare och på så sätt håller man nere svinnet.
• Man planerar inte vad man ska äta eller skriver listor. Jag är snart den enda i butiken som har en lista att handla efter. Jag skriver löpande ner vad vi behöver för basvaror, sedan kompletterar jag med det som vi tänkt att laga och utgår då från någon form av recept, antingen från nätet eller huvudet. Så planera inköpen bättre.

Här finns intressant läsning på vilka varor som det slängs mest av:
https://www.axfood.se/media-och-opinion/pressmeddelanden/2019/02/maten-vi-slanger-mest--produkt-for-produkt/

 

[Myra]

Tog upp det med henne. Men hon blev arg.
Hon ser och jag visar vad jag får i lön. Hon sköter våra gemensamma räkningar där hon använder sin mammalön. Hon bestämmer att vi ska ha 6000 kr i matbudget. Så hennes lön räcker inte pga det så när vi har delat min lön 50/50 så får vi båda lägga i ytterligare samma summa det som fattas!

Så trist att ni har en knut där som inte vill lossna, ngt skaver. Din fru blir ofta arg och verkar inte vara nöjd med upplägget kring ekonomin och du är frustrerad och olycklig. Har ni tagit upp ekonomin i samtalshjälpen ni får (om jag inte minns fel så pratade ni med ngn)? Det är väldigt tärande för en relation att bråka om pengar. Det finns lösningar för alla par. Men din fru måste vara beredd att kompromissa och själv ge och inte bara sätta villkoren helt själv. Det blir inte bra för ngn av er.

 

[Kronofogden]

Att välja butik efter plånbok är ett annat tips.

När vi handlar på Maxi för en vecka landar prislappen ofta på 1 000-2 000 medan motsvarande varor på Willy's går på det halva. Sen förstås att köpa schampo, tvättmedel etc på ÖoB.

 

[Myra]

Jag sa samma. Jag åt bättre och billigare mat när jag bodde själv.

Barnbidraget är ett mysterium just nu. Den har inte räknats med i budgeten när hon har betalat våra gemensamma räkningar o jag har delat halva min lön. Sen fått gå in ytterligare med pengar till ica

Självklart ska barnbidraget räknas med. Angående matkostnaden så måste man anpassa munnen efter matsäcken. Ni skulle kunna klara er på ca 4000 kr max om ni hushållar lite.

 

[Lize]

En annan sak som slog mej, när jag gick igenom alla skåp och lådor i köket i samband med fuktskadan och hittade alla de kokböcker som jag fått från farmor för sisådär 45 år sedan (moderna då) är att antalet ingredienser i ett recept är förhållandevis få jämfört med dagens recept på nätet, vilket också skapar onödiga kostnader. Så bara för skoj skull, och det blev gott, så har vi börjat laga mat från dessa lite äldre recept, samt att vi kollar efter recept på nätet med få ingredienser. Man ska vara medveten om att på den tiden lade man upp emot 50% av den disponibla inkomsten på mat mot dagens max 15%, så inget fick gå till spillo förr.
Här kommer ett par bra, lite moderna, pastarecept som spar både tid och pengar:
https://www.koket.se/one-pot-pasta
https://www.aftonbladet.se/matdryck/a/Adwg5M/pasta-cacio-e-pepe

 

[Ny2018]

En annan sak som slog mej, när jag gick igenom alla skåp och lådor i köket i samband med fuktskadan och hittade alla de kokböcker som jag fått från farmor för sisådär 45 år sedan (moderna då) är att antalet ingredienser i ett recept är förhållandevis få jämfört med dagens recept på nätet, vilket också skapar onödiga kostnader. Så bara för skoj skull, och det blev gott, så har vi börjat laga mat från dessa lite äldre recept, samt att vi kollar efter recept på nätet med få ingredienser. Man ska vara medveten om att på den tiden lade man upp emot 50% av den disponibla inkomsten på mat mot dagens max 15%, så inget fick gå till spillo förr.
Här kommer ett par bra, lite moderna, pastarecept som spar både tid och pengar:
https://www.koket.se/one-pot-pasta
https://www.aftonbladet.se/matdryck/a/Adwg5M/pasta-cacio-e-pepe

Lize du inspirerar mig och har gjort sedan jag läste ett inlägg av dig första gången.
Jag hade blivit glad om du skrev lite fler tips på bra och nyttig mat. ❤️