Budget & ekonomitips under löneutmätning

[Jessica87]

För mig när det har vart tight sista veckan innan löning (speciellt höst/vinter) så har det blivit lite av tradition att se serier/filmer som man ligger efter med, har planerat att se eller fått rekommendation av någon att se. Sista veckan innan lön är ett bra tillfälle för sånt.

Utan att gå in för mycket på det så IPTV att föredra så man slipper alla abonnemang för film/serier/sport/dokumentärer/kanaler.

Eller om man läser böcker. Så läs en bok sista veckan innan lön.

Faktiskt inte så dum tanke. Jag brukar även försöka planera så jag jobbar sista helgen innan löning, det fördriver tiden lite. Men på sikt behöver jag också hitta en lösning som gör att jag inte har riktigt så små marginaler.

 

[LånaUtanPapper]

Faktiskt inte så dum tanke. Jag brukar även försöka planera så jag jobbar sista helgen innan löning, det fördriver tiden lite. Men på sikt behöver jag också hitta en lösning som gör att jag inte har riktigt så små marginaler.

Jag hoppas att du får inledande skuldsanering på första försöket när du väljer att posta iväg din ansökan.

Då har man sin buffert på 700-1000kr extra varje månad + 2 betalfria månader och du behåller från det du jobbar extra eftersom man får tjäna ca 3000kr mer i månaden netto utan att ompröva (till och med rekommenderat av min handläggare på KFM att om jag kan tjäna någon tusenlapp extra ibland, passa på att gör det). Det gör skillnad jämfört löneutmätning.

Sen också att klockan tickar mot datumet man är skuldfri är värt mycket.

 

[LånaUtanPapper]

https://www.ikea.com/se/sv/p/ikea-365-wok-rostfritt-stal-non-stick-belaeggning-10580715/

Ett annat tips är att köpa en stor wok panna om du inte har det. Man kan göra vansinnigt mycket mat relativt billigt.

Bara woka det du vill i pannan (färska/påse frysta wok grönsaker, kyckling, fläsk, biff, korv etc) sen steka massa tärnad potatis, koka 1-2 paket pasta eller massa nudlar i en kastrull på sidan. Sen bara mixa ner allt i wokpannan med lite kryddor och önskat alternativ: grädde, creme fraishe, valfri pasta sås, teriyaki/wok-sås, ost eller vad man nu önskar ha i för att göra den krämig.

Har mixtrat med en hel del olika wokar senaste året. Man får till både en god middag och flera matlådor relativt billigt.

Säg 1kg kycklingfile (finns också färdigmarinerad & strimlad) 89-129kr, 2 x 500g paket rigatoni/mezze/penne 40kr, 1 x 500g paket frysta wok grönsaker 30kr. Sen kanske 1-2 paket creme fraishe 20-40kr. Smör eller olja kanske man har hemma att woka kyckling/grönsakerna i.

Mitt i allt så har man 2.5 kg mat för middag och och typ 5 matlådor som håller i kylen för veckan på ca 200-250kr. Har man soda stream så har man billigt bubbelvatten till också.

Har insett att det går att göra stora portioner av mycket gott, snabbt och billigt i en wokpanna med matlådor, något kanske inte alla har tänkt på.
—————
Vill man lyxa till det någon gång kanske man byter ut frysta mot färska grönsaker, köper en god parmesanost/tryffelos till att riva över, smörstekta champinjoner, en brödbit till, ett glas vin till eller marinad för protein/grönsaker.

 

[Insatt]

https://www.ikea.com/se/sv/p/ikea-365-wok-rostfritt-stal-non-stick-belaeggning-10580715/

Ett annat tips är att köpa en stor wok panna om du inte har det. Man kan göra vansinnigt mycket mat relativt billigt.

Bara woka det du vill i pannan (färska/påse frysta wok grönsaker, kyckling, fläsk, biff, korv etc) sen steka massa tärnad potatis, koka 1-2 paket pasta eller massa nudlar i en kastrull på sidan. Sen bara mixa ner allt i wokpannan med lite kryddor och önskat alternativ: grädde, creme fraishe, valfri pasta sås, teriyaki/wok-sås, ost eller vad man nu önskar ha i för att göra den krämig.

Har mixtrat med en hel del olika wokar senaste året. Man får till både en god middag och flera matlådor relativt billigt.

Säg 1kg kycklingfile (finns också färdigmarinerad & strimlad) 89-129kr, 2 x 500g paket rigatoni/mezze/penne 40kr, 1 x 500g paket frysta wok grönsaker 30kr. Sen kanske 1-2 paket creme fraishe 20-40kr. Smör eller olja kanske man har hemma att woka kyckling/grönsakerna i.

Mitt i allt så har man 2.5 kg mat för middag och och typ 5 matlådor som håller i kylen för veckan på ca 200-250kr. Har man soda stream så har man billigt bubbelvatten till också.

Har insett att det går att göra stora portioner av mycket gott, snabbt och billigt i en wokpanna med matlådor, något kanske inte alla har tänkt på.
—————
Vill man lyxa till det någon gång kanske man byter ut frysta mot färska grönsaker, köper en god parmesanost/tryffelos till att riva över, smörsteken champinjoner, en brödbit till, ett glas vin till eller marinad för protein/grönsaker.

Gillar man fried rice kan man också göra detta på ungefär samma sätt, ersätt nudlar/pasta med ris och mejeriprodukten med ägg.

Gillar för övrigt din stavning av ”creme fraishe”, fick mig att tänka på South Park:

South Park - Crème Fraiche | South Park Studios UK & Ireland

Randy's obsession with the Food Network forces Sharon to explore a new interest of her own.

www.southparkstudios.nu

 

[Terry_]

Kycklngfilé kostar 59-69 kr allt som oftast varannan vecka på Hemköp och WIllys (Garants förvisso).

 

[Trent]

Kanske någon redan har gjort men jag vill tipsa om appen TooGoodToGo. Jag har fyndat massor av grönsaker och bröd!

 

[Jessica87]

Kul med lite tips här! Wook gör jag ofta men i vanlig stekpanna, förutom behovet av matfett, blir det nån större skillnad i wokpanna?
Toogoodtogo har jag bara testat enstaka gång men är sugen på att testa mer.
Jag är också medlem i alla mataffärer i stan och får därmed alla rabatter och ibland också gratissaker. Har blivit bättre på att jämföra priser och köpa efter kampanjer men det finns definitivt mer att förbättra.

 

[Jessica87]

Jag hoppas att du får inledande skuldsanering på första försöket när du väljer att posta iväg din ansökan.

Då har man sin buffert på 700-1000kr extra varje månad + 2 betalfria månader och du behåller från det du jobbar extra eftersom man får tjäna ca 3000kr mer i månaden netto utan att ompröva (till och med rekommenderat av min handläggare på KFM att om jag kan tjäna någon tusenlapp extra ibland, passa på att gör det). Det gör skillnad jämfört löneutmätning.

Sen också att klockan tickar mot datumet man är skuldfri är värt mycket.

Tack! Det hoppas jag också, innerligt! Jag tror att jag kommer skicka den i år. Att både få lite marginaler och se slutet på skulderna, dröm!

 

[LånaUtanPapper]

Kul med lite tips här! Wook gör jag ofta men i vanlig stekpanna, förutom behovet av matfett, blir det nån större skillnad i wokpanna?
Toogoodtogo har jag bara testat enstaka gång men är sugen på att testa mer.
Jag är också medlem i alla mataffärer i stan och får därmed alla rabatter och ibland också gratissaker. Har blivit bättre på att jämföra priser och köpa efter kampanjer men det finns definitivt mer att förbättra.

Lite med fräs i wok panna. Men mest för att det ryms så mycket mer mat om man vill om man vill blanda ihop allt till en rätt i samma panna, sen fylla upp i matlådor. Det är när man kan göra många matlådor direkt man börjar spara mycket pengar på mat har jag insett.

Med stekpanna får man inte ner (i varje fall inte jag utan att behöva städa spisen en timma ) 1kg pasta/nudlar/ris/potatis, 1kg protein och massa grönsaker och sen koka ihop allt med en sås, det får man ner enkelt i en wokpanna och kan röra om i utan spill.

 

[Insatt]

Lite med fräs i wok panna. Men mest för att det ryms så mycket mer mat om man vill om man vill blanda ihop allt till en rätt i samma panna, sen fylla upp i matlådor. Det är när man kan göra många matlådor direkt man börjar spara mycket pengar på mat har jag insett.

Med stekpanna får man inte ner (i varje fall inte jag utan att behöva städa spisen en timma ) 1kg pasta/nudlar/ris/potatis, 1kg protein och massa grönsaker och sen koka ihop allt med en sås, det får man ner enkelt i en wokpanna och kan röra om i utan spill.

Brukar lyckas göra större mängder i flera grytor och pannor, utan att allt ska blandas samman.
På ett kok minst 10 lådor.
Protein i panna och kolhydrater i kastrull.
Ska det värmas på tallrik, lägg ner "i fel ordning" i lådan.
När det sedan läggs upp hamnar det rätt.